アサリの水煮缶詰

アサリの水煮缶詰を使った簡単パスタレシピ

アサリの水煮缶詰を使った簡単パスタレシピ
アサリのボンゴレなんかをお店で注文すると1000円くらいはしますよね。アサリの水煮の缶詰を使えば300円から350円くらいで簡単に栄養バランスの良いアサリのパスタを作ることができます。しかも、まな板と包丁を使わないので楽です。

 

買ってきたのは

 

  • アサリの水煮缶詰(セイムスで230円くらい)
  • セブンイレブンの冷凍野菜(100円)
  • ニンニクチューブ入り(100円)

 

です。後は、家にあるパスタ1束(20円)黒コショウ(100円)も使いました。

 

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レシピは簡単で、

 

0. パスタを茹でる
1. オリーブオイルをフライパンにひいて熱する
2. チューブ入りのニンニクをお好みで入れて炒める
3. アサリの水煮缶の中身をフライパンに中に全部入れる
4. セブンイレブンの冷凍野菜を入れる
5. 混ぜて黒胡椒をかける
6. 茹で上がったパスタをフライパンに入れてかき混ぜる

 

アサリの水煮缶詰パスタ

 

で終わりです。味付けしなくても、アサリの塩味がけっこう強い(塩分2.2g)ので薄味が好きな人だったら全然そのまま行けます。お好みで塩や醤油で味付けしても良いと思います。セブンイレブンの冷凍野菜はメインがキャベツなんですが、ピーマンがちょっと入っているのでピーマンの香りがそこそこ強いです。ピーマン嫌いな人は野菜を入れなくてもいいんじゃないでしょうか。僕は食物繊維が欲しいので野菜を入れたいので、入れました。

 

アサリの出汁が出ていて美味しいです。ただ、アサリの水煮缶詰ってほとんど中国産なんですね。まあ安いからしょうがないです。アサリは鉄分やタンパク質が豊富なので、たまには食べると良いと思います。

 

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